1. Arı zehrinin insanlar üzerindeki etkisi
2. Arı zehrinin iyileştirici etkisi

Arı zehrinin insanlar üzerindeki etkisi

Arı zehrinin insanlar üzerindeki etkisi son derece bireyseldir.

Tipik etki aşağıdaki gibidir:

İnsanların çoğunda 1 sokmadan sonra alerjik reaksiyon meydana gelir. Bu reaksiyon sokmadan hemen sonra veya en geç 4-5 saat içinde ortaya çıkar. Aynı anda 200-300 sokma durumunda ise insanlarda toksik reaksiyon gözlenir. Aynı anda 500 sokma insanlarda solunum sistemi felci sonucu ölüme yol açabilir.

Arı sokmalarını önlemek veya önemli ölçüde azaltmak için aşağıdaki iyi öneriler yardımcı olabilir.

Vücudunuzun açıkta kalan bölgelerine lavanta yağı, hint yağı ve nane yağı uygulayabilir veya nane yapraklarını vücudunuzun her yerine sürebilirsiniz.

Arılar alkol, sarımsak, benzin, parafin yağı ve mazotun güçlü kokusundan oldukça rahatsız olurlar. Şekerli kokular içeren parfümleri de sevmezler.

Arılara yakın olduğunuzda asla ellerinizi sallamayın ve olabildiğince yavaş ve zarif hareket edin. Ne olursa olsun sakin kalmak için elinizden geleni yapın. Arılar gerginliğimizi, heyecanımızı ve sinirliliğimizi gözle görülür şekilde göstermesek bile hissedebilirler. Bu nedenle ne olursa olsun sükuneti korumak önemlidir.

Sokma durumunda aşağıdakileri yapmak çok faydalıdır:

İlk olarak, iğneyi etkilenen noktadan çekip çıkarmalıyız. En iyisi cımbız kullanmaktır. Daha sonra, alkolde çözünmüş amonyum klorür, soğan suyu, sarımsak tarhunu veya sadece saf alkolü noktaya koyabilirsiniz. Bu yöntemler zehri kısmen yok eder.

Arı zehrine karşı aşırı duyarlılık insanların %0,5 – 2’sinde görülmektedir.

Arı zehri ile çalışırken koruyucu solunum maskeleri ve koruyucu gözlükler kullanmalısınız.

Arı iğnesi bir savunma organıdır. Arı iğnesini kullandığında, arı onu soktuğu yerden çıkaramadığı için çoğunlukla ölür. İlginç olan şu ki, arı sıcakkanlı hayvanları soktuğunda ölür. Oysa arı böcekleri soktuğunda ölmez. Böcekler arı zehrinden neredeyse anında ölürken, fareler yaklaşık 1-2 saat yaşar.

Arı zehrinin iyileştirici etkisi

Arı zehri ilaç olarak çok eski zamanlardan beri kullanılmaktadır. Arı zehri ve bal içeren bir ilaç, uzak geçmişte kellik tedavisi ve saç büyümesinin uyarılması için kullanılmıştır. Rus Kralı Korkunç İvan ve İsveç Kralı XII Charles’ın arı zehrini gut tedavisi için bir bileşen olarak kullandıkları bilinen bir gerçektir.

Bununla birlikte, bir ilaç olarak beceriksizce ve yanlış kullanıldığında önemli hasara neden olabileceği unutulmamalıdır. Hiç kimse ilgili teorik temel, pratik eğitim ve yeterli klinik gözetim olmadan arı zehrini insan vücudunda kullanmamalıdır. Bu hayati tehlike yaratabilir.

Arı zehiri ilaçları, romatoid artrit ve radikülitte akut ağrıları ve iltihaplanmayı azaltarak insan vücudunu etkiler. Siyatik, siyatik sinir iltihabı ve çeşitli nevrozların tedavisinde kullanılırlar; kalp kası üzerinde tonik etkiye sahiptirler, kan pıhtılaşmasını azaltırlar ve hemoglobin seviyelerini yükseltirler.

Arı zehrinin iyileştirici etkisi. (5)

1. Sinir sistemi

• IKüçük dozlarda uyarıcı, büyük dozlarda ise rahatlatıcı bir etkiye sahiptir.
• İfade edilen analgetik etki
• Antikonvülsan etki
• Ruh halini, hafızayı ve uykuyu iyileştirir
• Alkol ve nikotin bağımlılığını azaltır
• Beyindeki kan akışını iyileştirir

1. Kardiyovasküler sistem

• Vazodilatör etki; kan basıncını düşürür
• Kalp sağlığını iyileştirir
• Antikoagülan etki
• Antiplatelet etki
• Dolaşımdaki kan hacmini artırır
• Antiaritmik etki
• Antianaemik etki

1. Solunum sistemi

• Bronşları genişletir
• Balgam söktürücü etki

1. Gastrointestinal sistem

• Peristaltizmi uyarır
• Antiülser etkisi

Kurutulmuş doğal arı zehiri, arı zehiri içeren farmasötik preparatların üretimi için kullanılır. Arı zehrini saflaştırmak için, alerji ve zehirlenme gibi yan etkilere neden olabilecek en agresif bileşenlerin ayrılmasını amaçlayan özel bir teknoloji vardır. Bu saflaştırılmış arı zehiri, insan vücudunun sağlığı üzerinde çok daha iyi bir etkiye sahiptir. Bununla birlikte, bazı hastaların arı zehrine karşı toleranssız olma olasılığı vardır.

1. Üretim ve Bileşenler
2. Arı zehri toplama
3. Depolama

Üretim ve Bileşenler

Arı zehri, keskin bir kokuya ve acı-sıcak bir tada sahip renksiz, koyulaştırılmış bir sıvıdır. (10) Sokma anında küçük zehir bezinden gelen salgı büyük zehir bezinden gelen salgı ile temas ettiğinde üretilir. Zehir bezlerinin uzunluğu arının cinsine bağlıdır. Cins aynı zamanda arının zehir üretmeye başladığı yaşı da belirler.

Genellikle, arı işçileri 1 haftalık olduktan sonra zehir üretmeye başlayabilir. En aktif oldukları dönem 2 ila 3 haftalık oldukları dönemdir. Arı zehiri aşağıdakilerden oluşur (1) :

melittin %40-50

apamin %3,4-5,1

16’ya kadar diğer peptitler

hyaluronidaz %20

fosfolipaz А %14

amino asitler %1’e kadar

histamin %0,5 – %1,7

yağlar ve steroller %5’e kadar

glikoz %0,5

fruktoz %0,9

organik asit %0,04 – %0,14

diğer bileşenler %4 – %10

Arı Zehri Toplama

Zehir, arılara zarar vermeden sadece küçük ve büyük zehir bezlerinden salgı kullanılarak toplanabilir. Arıları sokmaları için uyararak düzenli olarak zehir toplamak, arıların normalde üretecekleri zehir miktarının iki katını üretmelerine yol açabilir. Bir arı ömrü boyunca 0,3 mg’a kadar zehir üretebilir. Zehir toplama yöntemleri, arının sokmasına neden olacak bir tahriş edici madde verilmesi prensibine dayanır. Şu anda zehir toplamak için kullanılan en yaygın yöntem, arıyı sokması için uyaran bir elektrik yükü kullanmaktır. Geçmişte insanlar elektrik yükü kullanıyordu ancak bunun büyüklüğünü kontrol etmek ve böylece arıların sağlığını korumak mümkün değildi. Günümüzde, Collector-beeWhisper gibi elektrik yüküyle uyarım yapan en gelişmiş cihazlarda, arılara zarar vermemesi ve onları hayatta tutması için elektrik yükünü kontrol eden bir mikroişlemci bulunmaktadır. Arı ölüm oranı sıfıra indirilmiştir.

Arı zehri kovanın içinde veya dışında toplanabilir. Arıların strese girmesini önlemek ve arı kolonisinin refahının yanı sıra bal ve diğer arı ürünleri üretme kabiliyetini korumak için, kovan dışında zehir toplama yöntemini kullanmamız gerekir. Elektronik mikroişlemci cihazı Bee Venom Collector – BVC, kovan dışında kullanılabilir. Bununla birlikte, bazı arıcılar hala kovanın çatısını çıkarmayı ve elektronik cihazı peteğin üzerine koymayı tercih etmektedir. Bu, cihazı peteğin yerine kovanın içine koymaya kıyasla hala daha iyi bir seçenektir. Zehir toplayıcı peteklerin arasına yerleştirilirse, bu arıları şok edecektir. Onları hiperaktif hale getirecek ve cihazın etrafında kümelenmelerine neden olarak kovandaki sıcaklığı önemli ölçüde artıracaktır. Sıcak yaz günlerinde bu durum kolayca sıcak çarpmalarına ve nihayetinde arıların ölümüne neden olabilir.

Toplayıcı – BVC’yi kullandığımızda, zehir hala toplanırken cam panel üzerinde kurur. Dışarıdaki havanın kuru olduğu çoğu durumda, toplayıcıyı bir gölgenin altına yerleştirmek ve cam panelden kazımadan önce zehrin kurumasını beklemek gerekli değildir. Havadaki nem oranı %70’in üzerindeyse, zehirin kuruması için zehirin bulunduğu cam panellerin 20-30 dakika boyunca bir gölgenin altına yerleştirilmesi gerekir. Kuruduğunda, zehir kitte bulunan özel kazıyıcı ile kolayca kazınabilir.

Kurutma işlemi sırasında zehir ağırlığındaki kayıp %12’den fazla olmamalıdır. Suda çözünmeyen kısım %13’ten fazla olmamalıdır. (2) Cam paneller %70-90 etil alkol ile sterilize edilmelidir.

Havadaki nem oranı çok yüksek olduğunda – yağmurdan sonra veya dışarısı sisli olduğunda, arıları uyarmak için elektrik yükü kullanılması tavsiye edilmez. Hava nemli olduğunda, arılar çok daha iyi elektrik iletkenleri haline gelir ve bu nedenle bir elektrik yükü onlara kolayca zarar verebilir. Toplayıcı – BVC, www.beewhisper.comHavadaki nem seviyesini algılar ve elektrik yükünün büyüklüğünü otomatik olarak ayarlar veya devam ettirmek güvenli olana kadar elektrik yükünü askıya alır. Toplayıcı – BVC nem için LED göstergelerine sahiptir. Bu sayede Arı Zehri Toplayıcısı – BVC, www.beewhisper.comarı kolonisinin refahına iyi bakar.

Depolama

Arı zehiri [(5),(6)] suda ve bitkisel yağlarda çözünür. Oksidanlar, konsantre asitler, alkaliler ve doğrudan güneş ışığı ile parçalanabilir. Havalandırıldığında zehir hızla kurur ve amorf kristallere dönüşür. Kurutma işlemi sırasında, su buharına ek olarak, arı zehiri de uçucu zehir fraksiyonları yayar. Bu 12 farklı maddeyi içerir. Bu nedenle arı zehiri hava geçirmez kaplarda saklanmalıdır. Hava geçirmez renkli bir cam kapta saklanan iyi kurutulmuş zehir, oda sıcaklığında bile birkaç yıl boyunca niteliklerini koruyabilir.

Arı zehri asitlerde, tuzlu suda ve suda çözünebilir, ancak biyolojik aktivitesi birkaç saat içinde azalır.

Venom alkolde kolayca çözünmez, ancak yağlarda emülsiyon oluşturabilir.

Zehir sıcaklıktan etkilenmez – dondurucu sıcaklıkların yanı sıra 239F’ye eşdeğer 115C kadar yüksek sıcaklıklarda da niteliklerini korur.

İyi kurutulmuş arı zehri doğrudan güneş ışığından veya nemli alanlardan uzak tutulmalıdır.

Arı zehri, parafin ile kapatılmış renkli cam şişelerde veya kavanozlarda saklandığında 7-8 yıl boyunca özelliklerini koruyabilir. Bu bilgi, arı zehrinin ve bundan yapılan ilaçların toplanması ve saklanması için büyük önem taşımaktadır.